アボガドとえのき茸の鶏むねひき肉カレー味ご飯。

レシピ：
米　1合
水　270ml
顆粒鶏ガラスープ　少々
カレー粉（赤缶）　大さじ１
オリーブオイル　少々
鳥むねひき肉　130グラム
アボガド　１個
えのき茸
鷹の爪　１本
コショー　少々
七味　少々
ラー油　少々
米酢　多めぶっかけ


エネルギー　1051Kcalくらい
タンパク質　37.2グラムくらい

一言：
本日、ペルー産のアボガドがお安かったのでアボガドご飯。
一見、質素に見える料理だが、栄養価は高い。
高級ステーキなど食べるより、この料理のほうが健康には良い。
ごちそうさまでした。