米 3/4合
水 190ml
顆粒とりがら 少々
しょうゆ 大さじ１
蒸し大豆 ９０グラム
玉ねぎ 1個
えのき茸
あらびきコショー 少々
七味 少々
穀物酢 少々
エネルギー 599Kcalくらい
タンパク質 20.9グラムくらい
一言：
現在、土日画廊で素描展が開催されている
佐藤公紀さんは５０歳代後半まで、おでん
の屋台を引きながら絵を描き続けていた
そうだ。
多くの画家が苦労しながら絵を描きつづ
けているなか、若くて才能のある人達が
軽々と苦労人を飛び越え人気作家になった
りする。
非情な世界というか、それが芸術なんだろ
う。
本日も大豆ご飯。
ごちそうさまでした。
