2022年12月23日金曜日

にんじんとえのき茸の大豆味噌リゾット。

レシピ:
米 3/4合
水 190ml
水 450ml
だしの素
味噌 大さじ2
蒸し大豆 90グラム
にんじん 1/2本
えのき茸
あらびきコショー 少々
七味 少々

エネルギー 629Kcalくらい
タンパク質 23グラムくらい



一言:
今日も寒い。
明日もまた寒いのだろう。
明日はクリスマスイブなので、
なにか美味しものでも食べてみ
たい。
しかし、美味しいものを食べたこと
がないので、何が美味しいのかさっぱ
りわからない。
本日、温かくなろうと味噌リゾット
にした。
ごちそうさまでした。