2022年12月31日土曜日

にんじんとえのき茸の大豆ご飯。

レシピ:
米 3/4合
水 190ml
顆粒とりがら 少々
しょうゆ 大さじ1
蒸し大豆 90グラム
にんじん Ⅰ/2本
えのき茸
あらびきコショー 少々
穀物酢 少々

エネルギー 599Kcalくらい
タンパク質 20.9グラムくらい



一言:
本日、スーパーにかき揚げが並んでいたが、
お値段もカロリーも高め。
私は貧乏なので、今年も年越しそばを食べ
るのは諦めた。
正月中も食事はいつもと変わりないものに
なりそうだ。
最後にすき焼きを食べたのは何十年前だろう。
死ぬ前に一度すき焼きを食べておきたい。
本日も私は大豆ご飯。
ごちそうさまでした。