アボガドとエリンギの鳥むねひき肉カレー味ご飯。

レシピ：
米　1合
水　270ml
顆粒鶏ガラスープ　少々
カレー粉（赤缶）　大さじ１
オリーブオイル　少々
鳥むねひき肉　110グラム
アボガド　１個
エリンギ　１本
しょうが　少量
唐辛子　１本
コショー　少々
七味　少々
ラー油　少々
米酢　多めぶっかけ

エネルギー　1011Kcalくらい
タンパク質　33.2グラムくらい

一言：
安売りのアボガドを購入したが、熟成不足で実がかたく
包丁で皮をむいた。
炊きあがりは柔らかくなり美味しく頂きました。
ごちそうさまでした。