米 1合
水 270ml
しょうゆ 少々
顆粒鶏ガラスープ 少々
本みりん 少々
オリーブオイル 少々
鳥むねひき肉 120グラム
じゃがいも １個
えのき茸
しょうが 少量
唐辛子 １本
コショー 少々
七味 少々
ラー油 少々
米酢 多めぶっかけ
エネルギー 808Kcalくらい
タンパク質 32グラムくらい
一言：
しょうがのゴロっとした食感と辛味がおいしい。
しょうがは免疫力を高める効果もあるようなので、
積極的に食べるようにしている。
えのき茸他キノコ類は腸に良いらしいので、これも
積極的に食べるようにしている。
じゃがいもはご飯と一緒に茹でれているので、溶け出た
ビタミンCはご飯や他の食材と絡んだ状態で摂れている。
ごちそうさまでした。
