レシピ:
米 1合
水 270ml
顆粒とりがら 少々
しょうゆ 少々
鳥むねひき肉 130グラム
大根 1/6本
にんじん 1本
しょうが 少量
ラー油 少々
あらびきコショー 少々
エネルギー 828Kcalくらい
タンパク質 34グラムくらい
一言:
本日から、彦坂尚嘉さんの有料ニコニコ動画に入会して
視聴し始めた。
多々反論したいところはあるが黙って視聴を続けてみよう
と思う。
彦坂さんは多摩美時代から現代美術を始めているので、
具象におけるデフォルメを追求している期間がほとんど
ないのだろうと推測する。
具象絵画の研究をあまりしていなから、人物の裏が描けて
いないとか言えるのだと思う。
本日は久しぶりに鳥むねひき肉。
鶏肉は安売りしているから買うだけで特別
好きということではない。
ごちそうさまでした。