レシピ:
米 3/4合
水 190ml
顆粒とりがら 少々
しょうゆ 大さじ1
蒸し大豆 90グラム
にんじん 1/2本
玉ねぎ 1個
七味 少々
あらびきコショー 少々
穀物酢 少々
エネルギー 599Kcalくらい
タンパク質 20.9グラムくらい
一言:
大竹伸郎の伸郎は「シンロウ」と読むそうで、
私は長い間「ノブロウ」と読んでいた。
河原温も長く「アツシ」とよんでいたが、正式
には「オン」らしい。
本日も大豆ご飯。
ごちそうさまでした。