2022年3月15日火曜日

大根とごぼうの厚揚げご飯。

レシピ:
米 1合
水 270ml
顆粒とりがら 少々
しょうゆ 少々
厚揚げ 300グラム
大根 1/6本
ごぼう 少量
七味 少々
ラー油 少々
あらびきコショー 少々
七味 少々
クミン 少々
からし 少々
米酢 少々

エネルギー 1021Kcalくらい
タンパク質 48.5グラムくらい

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写真撮り忘れ。
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一言:
朝食に味噌リゾットを作って食べているのだが、
味噌の適量が判らなくなったので、あすからは
違う調理法にしようと考えている。
塩分摂取過多で人工透析が必要になると困るので、
しばらく味噌は控えてみようと思う。
本日も厚揚げご飯。
写真を撮り忘れたが、いつもと同じ厚揚げ夕飯。
ごちそうさまでした。