2022年6月27日月曜日

にんじんとじゃがいも・エリンギの蒸し黒豆ご飯。

レシピ:
米 1合
水 270ml
顆粒とりがら 少々
しょうゆ 大さじ1
蒸し黒豆 60グラム
にんじん 1/2本
エリンギ 2本
じゃがいも 1個
あらびきコショー 少々
ラー油
米酢 少々

エネルギー 812Kcalくらい
タンパク質 18.3グラムくらい



一言:
東京も本日梅雨明けが宣言された。
暑さが苦手な私はあと2ヶ月苦しみながら
生活しなければならない。
早く秋になって欲しい。
本日、黒豆ご飯。
コーヒー絶ちをしてからどのくらい経つだろうか。
コーヒーを飲まなくなった私には黒豆はポリフェノール
が貴重である。
ごちそうさまでした。