2022年8月22日月曜日

にんじんとエリンギのしょうが大豆ご飯。

レシピ:
米 1合
水 270ml
顆粒とりがら 少々
しょうゆ 大さじ1
蒸し大豆 90グラム
にんじん 1/2本
エリンギ 2本
しょうが 少々
あらびきコショー 少々
ラー油
米酢 少々

エネルギー 741Kcalくらい
タンパク質 22.9グラムくらい



一言:
今月もあと1週間ちょとだが、体重が全く
落ちていない。
75キロで横ばい状態で、今月目標の72キロ
到達は無理そうだ。
8月は暑かったため、アイス最中を何度か
食べているので、その影響があるのかも。
本日も大豆ご飯。
動物性たんぱく質も摂らないとよくないと
思うが、なかなか難しい。
ごちそうさまでした。