2022年10月18日火曜日

ニンジンとエリンギの大豆ご飯。

レシピ:
米 3/4合
水 180ml
顆粒とりがら 少々
しょうゆ 大さじ1
蒸し大豆 90グラム
にんじん 1/2本
エリンギ 2本
唐辛子 1本
あらびきコショー 少々
ラー油 数滴
穀物酢 少々

エネルギー 630Kcalくらい
タンパク質 23.2グラムくらい



一言:
明日は独立展を見に行く予定。
来月は大竹伸郎展を見に行って、
年内の美術館行きは終わりになりそう。
他人の絵を見るより、自分の作品を
じっくり見つめるべきなのだが、
自分の作品から逃げてしまう自分が
いる。
本日も大豆ご飯。
肉が食べたい。
ごちそうさまでした。