2022年10月3日月曜日

さつまいもとゴボウの黒豆ご飯。

レシピ:
米 3/4合
水 180ml
顆粒とりがら 少々
しょうゆ 大さじ1
蒸し黒豆 60グラム
さつまいも 1/2本
ゴボウ 少量
あらびきコショー 少々
ラー油 数滴
穀物酢 少々

エネルギー 918Kcalくらい
タンパク質 42.7グラムくらい



一言:
本日、世界堂に注文していた20号の画布が
届いたので、25号のパネルにテープ止めし
た。
何を描くか考えていないが、描きながら見え
てくる形を拾っていこうと思う。
だから100号のルポルタージュ作品はしばら
くお休み。
本日も黒豆ご飯。
先週サツマイモを食べた翌日便秘気味だった
ので、今日は水溶性食物繊維のゴボウと一緒
に食べてみることにする。
ごちそうさまでした。