2021年8月1日日曜日

天然ぶりのさしみと沢庵ご飯。

レシピ:
米 1合
水 270ml
米酢 多めぶっかけ
天然ぶりの刺身 少量
つま 少量
たくあん 少量

エネルギー 798Kcalくらい
タンパク質 31グラムくらい




一言:
昨日、岡田斗司夫という人物が"アートは終わった"と語る
切り抜き動画を見た。
ひろゆき同様に視野が狭く知識の浅い発言内容だった。
アートの文脈のなかに村上隆はいるが、村上隆は本流では
なく、アートのカテゴリーのなかの枝葉に過ぎない。
アートの本流は現在でも平面ペインティングであり、
現代アートを語るのであれば、村上隆ではなく、デビッド・
ホックニーやゲルハルト・リヒターを筆頭に語るべきである。
現代アートの本流に現在いるのは、上記の二人のほか、セシリー・
ブラウン、ピーター・ドイグ、ダニエル・リヒター、ヘルナン・バス、
エイドリアン・ゲニーなどで、コンセプチャル・アートというのは
アートのなかの部分に過ぎない。
本日は暑かったので涼しそうな料理にしようと
お刺身を買ってきたが、見た目、あまり美味しそうではない。
ごちそうさまでした。